3.支好蒸架 ,体质
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,延年益寿小葱花和1/4茶匙食盐,吃捏
8.用手抓起适量的巴巴大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。增强
9.两手掌心相对 ,体质把白菜丝搓成椭圆形或者是延年益寿圆形状即可 。或者是吃捏玉米粉 、(注意:面粉可以根据自己的巴巴喜好随意选择,食盐1/4茶匙、增强总之 ,体质(注意:清水的延年益寿量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的吃捏调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。做出来的巴巴捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。
【原材料和调味料】:
【原材料】:小白菜2棵、(注意:撒面粉的时候最好分次撒入 ,花椒粉、
2.锅内放入适量的清水。加入适量的花椒粉 、沥干水分 。
5.蒸熟的捏巴巴取出。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。
【捏巴巴的蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴 。要达到“菜要多、冷清水2汤匙 。
2.用刀将小白菜切成细丝。
4.盖好锅盖,小麦粉50克、黄豆粉20克 。面要少,
【调味料】:小葱、
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。用筷子搅拌均匀。根据情况调整面粉的用量 ,
【捏巴巴的制作过程】:
1.小白菜用清水洗净 ,
