8另起一锅 ,双椒糖 、拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄只要一点点儿 ,双椒家里刚好有,拌黄这样子黄豆口感比较好 。双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。加15毫升生抽,双椒实际用不了这么多。拌黄
9热油倒进菜中,双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄放一点儿,双椒目的拌黄是提鲜,
3将青红椒韭菜花切碎。双椒
4煮好的黄豆过一下水。倒烹调油烧热。挺好吃。韭花 、生抽 、青椒、
6适量盐 。我用的蒸鱼豉油 。
7一点点糖,
食材明细:黄豆、
花椒油 、烹调油做法 :
1原料图 ,
10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌均匀。黄豆需要提前泡发 。盐、红椒 、这个油量较大,
5将豆和菜放在一个碗中 ,
