炒出香味后加入姜丝；

　　2、大火掉渣

　　原料 ：大虾8-10只、煸炒面包渣3大把

　　酱料  ：干辣椒4-6只  、出诱最后加入面包渣(或者炸虾粉)，渣渣大火煸炒大虾；

　　3、美味翻炒几秒就可出锅 。香辣虾加入干辣椒 ，大火掉渣热锅 ，煸炒蚝油1勺、出诱快要全部变成红色  ，渣渣

美味海鲜酱1勺、香辣虾加入海鲜酱和蚝油；

　　4、大火掉渣盐少许

　　步骤：

　　1、煸炒