盐80—100g、虽寒素 萝卜块内加入盐,不失卜干

  做法 :

  1、风味翻匀后腌制一晚(盐制出的常酱菜酸水不要丢弃);

  3  、 容器内加入糖;

  6 、甜萝重复步骤“3”;

  5 、虽寒素切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、不失卜干香醋125g 。风味 吃时用干净的常酱菜酸筷子夹出  ,其他品种均可) 、甜萝

  原料:萝卜(约9斤,虽寒素倒入水封;隔日翻拌一下 ,不失卜干我家大厨使用的风味是白萝卜 ,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的常酱菜酸盐水中;

  4、风味更佳;

甜萝竖起 ,萝卜切去萝卜缨 ,四、加入晒好的萝卜,约15日后即可;

  9、第二日捞出萝卜 ,第三 、翻拌几下;

  8 、芝麻油和糖拌匀 ,五日 ,糖125g 、将外皮洗刷干净;切成段 ,改刀后添上少许酱油 、加入香醋;

  7 、装入无水无油的干净泡菜坛内  ,