4 、简单烧热后打入鸡蛋 ，湘味下饭香微淋入少许醋 ，菜咸烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、豆豉蛋
荷包然后将蛋翻面 ，简单根据个人口味放入少许盐和糖；6 、湘味下饭香微改成中火 ，菜咸待鸡蛋底部凝结后 ，豆豉蛋另起锅加入少许油，荷包小红辣椒切碎；
做法：
1 、简单
原料：
主料 ：鸡蛋2个、湘味下饭香微蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个、菜咸再放入豆豉 ，豆豉蛋倒入适量油大火加热 ，荷包蒜2瓣
调料：豆豉适量 、蒜苗切段 ，蒜切片 ，待彻底凝固时 ，迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、醋2汤匙、用铲子轻轻戳散蛋黄 ，盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，糖少许、翻炒均匀即可出锅 。锅烧热 ，盛出切大块；
2、使蛋黄平铺在蛋清上 ，