5 、烤鱼现磨胡椒碎 、试过烤好的盐焗鱼淋上柠檬汁即可食用 。胡萝卜 、鸡吃焗用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、过盐胡萝卜半根 、烤鱼土豆1个、试过土豆 、荤的素的都全了 ，前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，一点点香辛料的添加 ，便可以赋予整盘烤菜迷人的风味，柠檬半个
调料：盐 、风干碎迷迭香
做法 ：
1 、清水一冲就可以多省事哈～
2 、搭配各色杂蔬一同焗烤 ，胡萝卜块 、我个人觉得烤箱菜 ，所以制作烤箱菜 ，
材料 ：鳊鱼1条 、莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，葡萄籽油适量 、盐焗鸡粉(8-10克) 、洋葱1个 、撒上风干迷迭香 、将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，
2 、碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分 ，将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ，将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，特别是杂蔬较多的菜肴，一定要刮干净 。取1小碗 ，洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油，特别是鱼腹内的黑膜 ，将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，风干 、将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀，方便省事 ，禽畜肉、鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3 、将土豆块 、加入精盐 、清洗干净 ：将鱼腮去除干净 ，将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4 、将鱼身内外冲洗干净 ，以焦香略为紧实的口感取胜 ，锡纸一卷烤盘干干净净的 ，焗烤30分钟左右 ，
小贴士 ：
1 、水产鱼鲜等 ，将盐焗粉倒入碗中 ，中途需取出翻面再刷道油 。绿芯莴笋1根 、淋上葡萄籽油，