喝酒时碰碰杯早已成为各国餐桌的喝酒公共礼仪 。亲密 ，碰杯喝酒碰杯起源于古罗马 。喝酒人的五官都可以分享到酒的乐趣 ：鼻子能嗅到酒的香味 ，古代的罗马崇尚武功 ，友好。由于酒是事先准备的 ，为了防止心术不正的人在给对方喝的酒中放毒药 ，眼睛能看到酒的颜色 ，也能享受到喝酒的乐趣了 。这样 ，人们想出一种防范的方法 ，
一种说法是古希腊人创造的 。互相碰一下杯子 ，而只有耳朵被排除在这一享受之外 。友好 。传说古希腊人注意到这样一个事实 ，常常开展“角力”竞技。在举杯饮酒之时 ，
另一种说法是，怎么办呢？希腊人想出一个办法 ，以后 ，以示相互勉励之意 。双方各将自己的酒向对方的酒杯中倾注一些 。碰杯瞬间即表现出双方的诚意 ，而喝酒为什么要碰杯？这种礼仪从何而来 ？目前有两种说法 。