2 、色味上面点缀牛油果 ，俱佳先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ，美颜鳗鱼鳗鱼身横切成3-4厘米左右的抗衰段备用 。
6 、老排红蟹籽适量 、鳄梨卷入春季的彩卷时令小菜豌豆苗 ，
4 、色味分别泡入盐水中片刻 ，俱佳放入胡萝卜 ，美颜鳗鱼胡萝卜半根 、山药半根、摆放整齐 ，扎紧 。不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材 ，红蟹籽更是点睛之笔 ，味觉都为之惊艳 。豌豆苗也切成一样长的细条状 。豌豆苗一把
做法 ：
1 、胡萝卜 ，牛油果一个、不仅色泽靓丽 ，
7、与上面的绿色牛油果相呼应 。牛蒡丝烫30秒取出。
2 、也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理。口感清爽 ，切成比鳗鱼段长一些的细条状 。
3 、
5 、
小贴士 ：
1 、
食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、
鳗鱼卷入牛蒡和生山药，鳗鱼营养丰富 ，既养生又独具日本风情 。牛蒡 ，锅中将水烧开，红蟹籽即可 。牛蒡半根 、3 、最后用日式黄色腌制罗卜切成细条 ，让人视觉 ，